Bahan Pokok Jelang Ramadan, Menko Pangan: Stok Aman
Jakarta – Pemerintah memastikan stok bahan pokok (bapok) aman menjelang Ramadan serta Lebaran Idul Fitri 2025. Menurut Menteri Koordinator Bidang Pangan, Zulkifli Hasan, pihaknya tengah fokus memantau stok dan harga bahan pokok.
“Sesuai arahan Bapak Presiden, sembilan barang pokok utama harus dijual sesuai harga HET ataupun harga acuan pemerintah,” kata Zulkifli Hasan melalui keterangan tertulis, pada Rabu (19/2). Dalam Rakor Persiapan Ramadan dan Lebaran Idul Fitri, menurutnya, pemerintah memonitor bahan pokok yang menjadi prioritas bagi masyarakat.
Zulkifli berharap stabilitas harga dan stok bapok yang terjaga dapat meringankan masyarakat dalam memenuhi kebutuhan selama Ramadan 2025. Adapun bapok yang dimaksud yakni beras, jagung, gula konsumsi, telur ayam, daging, minyak goreng, cabai rawit merah, dan lainnya.
Pemerintah juga bakal melakukan operasi pasar. Meski hingga saat ini stok masih mencukupi, operasi pasar diambil sebagai langkah untuk memastikan stok bapok selalu tersedia dan mencegah kelangkaan di pasar. Lewat operasi pasar diharapkan sejumlah bapok seperti gula dan minyak goreng bisa lebih murah.
Gula misalnya, Zulkifli menargetkan berada tetap di kisaran Rp 15 ribu, sementara minyak goreng Rp 12.500. Menurutnya, hal tersebut bisa direalisasikan sebab stoknya masih mencukupi untuk menyambut kebutuhan Ramadan dan Idul Fitri 2025. “Stok untuk Ramadan hingga Lebaran tersedia cukup dan aman,” pungkasnya.
